Los uchepos de Michoacán son mucho más que un platillo tradicional; representan un vínculo con la tierra, la cultura y la historia de ...

Por supuesto, la comida también forma parte de la historia y costumbres de cualquier pueblo. Michoacán no es la excepción. Cuenta con una ...

Cada año,  entre la noche del 1º y la madrugada del 2 de febrero los purépechas de Michoacán celebran el año nuevo, con ...

Las Lágrimas de la virgen es una bebida típica de la cocina mexicana. También se le conoce como agua de dolores,  de cuaresma, de obispo ...

En Pátzcuaro y Janitzio, Michoacán, se conoce como atole de chaqueta a una peculiar bebida de la región. Aquí te contamos cómo es. ...

Una generosa tostada de carne ‘apache’ conforma el corazón de esta peculiar torta cuyo origen se remonta a la década de los sesenta ...

Cuando se piensa en la esencia de la gastronomía mexicana, no es posible pasar por alto las enchiladas placeras, un platillo que encarna ...

Un camino áspero se abre paso desde Tacámbaro hacia la ex Hacienda Santa Rosa; una carretera serpenteante, primero, y luego una brecha —coronada ...

El mes del Orgullo LGBT es un mes oportuno para tocar el tema, aunque este segmento es vigente y dinámico durante todo el ...

Ambas culturas construyeron dos importantes centros hegemónicos durante el periodo Posclásico Tardío, es decir, entre 1200 y 1521 d.C., especialmente hacia el último ...