La sopa tarasca es un platillo que desde hace ya más de cincuenta años distingue ...

El mezcal fue considerado por mucho tiempo como una bebida para las clases bajas en ...

La capirotada se encuentra en el menú de alimentos de vigilia, aunque no es necesario ...

Sin lugar a dudas, México también es reconocido mundialmente por sus platillos tradicionales y este ...

En la región lacustre de Michoacán, específicamente en el mágico pueblo de Pátzcuaro, los charales ...

Los uchepos de Michoacán son mucho más que un platillo tradicional; representan un vínculo con ...

Por supuesto, la comida también forma parte de la historia y costumbres de cualquier pueblo. ...

Las Lágrimas de la virgen es una bebida típica de la cocina mexicana. También se le conoce ...

En Pátzcuaro y Janitzio, Michoacán, se conoce como atole de chaqueta a una peculiar bebida ...

Una generosa tostada de carne ‘apache’ conforma el corazón de esta peculiar torta cuyo origen ...